2026년 최저임금은 시급 10,320원, 4대보험 포함 실제 인건비는 월 약 240만원이에요. 키오스크로 월 138만원 절감, 두루누리로 연 440만원 지원받는 방법을 정리했어요.
최저임금이 또 올랐는데, 직원을 줄이는 것 말고 방법이 있을까요?
급여일이 다가오면 통장 잔액부터 확인하게 되시죠. 올해도 최저임금이 올랐어요. 2026년 시급 10,320원, 2025년보다 290원(2.9%) 인상.[1]
주휴수당 포함 실질 시급은 12,384원이고,[5] 월급은 약 216만원(정확히 2,156,880원)이에요.[1] 여기에 사업주가 부담하는 4대보험(약 10.6%)까지 더하면 직원 1명당 실제 인건비는 월 240~250만원이에요.[3][4]
직원을 줄이면 매장 운영이 힘들고, 안 줄이면 수익이 남지 않는 딜레마. 직원 수를 건드리지 않고 '인건비 구조'를 바꾸는 세 가지 방법을 정리했어요.
전략 1 — 키오스크·테이블오더로 주문 자동화
키오스크를 도입한 소상공인의 93.8%가 '경영에 도움이 됐다'고 응답했어요.[6] 도입 목적 1위는 인건비 절감(76.4%), 실제로 평균 1.2명이 줄고 월 평균 138만원을 절감한 것으로 나타났어요.[6]
그런데 정부 지원을 활용한 매장은 8.7%에 불과해요.[6] 2026년 스마트상점 지원사업은 3월 13일~4월 1일에 신청을 받고 있어요. 키오스크, 서빙로봇, 테이블오더, 디지털사이니지 등을 구입형 최대 500만원(배리어프리 700만원), 렌탈형 연 350만원까지 지원해요. 지원 비율은 일반 70%, 우대 80%예요.[8]
스탠드형 키오스크 평균 가격이 356만원이니, 정부 지원을 받으면 사장님 부담은 100만원 정도예요.[6] 매진단에서도 테이블오더·키오스크 도입 상담을 무료로 도와드리고 있으니, 어디서부터 시작할지 막막하다면 편하게 문의해보세요.

전략 2 — 두루누리 사회보험료 지원 활용
4대보험료 부담이 크다면 두루누리 사회보험료 지원사업을 확인해보세요. 근로자 10명 미만 사업장에서 월 보수 270만원 미만인 신규 가입 근로자를 대상으로, 고용보험·국민연금 보험료의 80%를 사업주와 근로자 부담분 모두 지원해요.[2]
직원 3명 기준으로 연간 약 440만원을 절감할 수 있어요.[2] 최대 36개월까지 지원되니, 3년이면 1,320만원이에요.
주의할 점이 있어요. 기존에 가입돼 있던 근로자는 대상이 아니고, 신규 가입자만 해당돼요. 신청한 달부터 적용되며 소급은 안 돼요. 일자리안정자금과 중복 수급도 불가해요.[2]

전략 3 — 파트타임·시간대 최적화로 인건비 재설계
모든 시간대에 같은 인원이 필요한 건 아니에요. 점심·저녁 피크타임에는 풀타임 직원을 배치하고, 비피크 시간대에는 파트타임을 활용하면 총 인건비를 줄일 수 있어요.
예를 들어 풀타임 직원 2명 대신, 풀타임 1명 + 피크타임 파트타임 2명(하루 4시간)으로 바꾸면 월 인건비를 100만원 이상 줄이는 매장도 있어요.
참고로 최저임금 미달 지급은 3년 이하 징역 또는 2,000만원 이하 벌금에 해당하며, 두 가지가 함께 적용될 수 있어요.[7] 파트타임이라도 시급 10,320원 이상은 반드시 지켜야 해요.
인건비 외에 줄일 수 있는 고정비도 확인해보세요
세 가지 전략을 합치면 인건비를 상당히 줄일 수 있어요. 키오스크로 월 138만원, 두루누리로 월 12만원(직원 3명 기준), 시간대 최적화로 월 100만원 이상 — 구조를 바꾸면 연간 수백만원이 달라져요.
인건비 외에도 식자재비·배달수수료·관리비 같은 다른 고정비도 한번 점검해보세요. 매진단에서는 매장에 맞는 서비스를 무료로 비교해드려요. 테이블오더 도입 상담부터 식자재(최대 5만원), 배달대행(최대 3만원), 위생(최대 3만원) 등 서비스별 현금 혜택도 있어요.
사장님 점검 체크리스트
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자주 묻는 질문
참고 자료
- [1]2026년 적용 최저임금 시간급 10,320원 — 고용노동부새 창에서 열기 (2026-03-16 확인)
- [2]2026 두루누리 사회보험료 — 사업주·근로자 지원 조건 — 지원금연구소새 창에서 열기 (2026-03-16 확인)
- [3]2026년 4대보험 요율 — HR사이드팀새 창에서 열기 (2026-03-16 확인)
- [4]2026년 최저임금 기준, 인건비 계산법과 보험료 지원 사업 — 토스플레이스새 창에서 열기 (2026-03-16 확인)
- [5]2026년 최저임금 10,320원 시대, 사장님이 알아야 할 4대보험 요율 변화 총정리 — 외식업 전문 블로그새 창에서 열기 (2026-03-16 확인)
- [6]소상공인 90% 이상 '키오스크 도입 효과 체감, 정부 지원 활용은 미흡' — 아시아경제새 창에서 열기 (2026-03-16 확인)
- [7]최저임금법 제28조(벌칙) — CaseNote새 창에서 열기 (2026-03-16 확인)
- [8]2026 스마트상점 지원사업 시작…소상공인 키오스크 — 청년의회새 창에서 열기 (2026-03-16 확인)


